Вкусный летний завтрак: сырники с черешней и ванилью

18.06.2018 134 0.0 0
Вкусный летний завтрак: сырники с черешней и ванилью
Самый летний рецепт с сырников – с черешней! Чтобы сырники получились нежнее, творог можно протереть через сито. 

Сырники с черешней


Ингредиенты:
  • 400 г творога
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 2 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. манной крупы
  • щепотка ванилина
  • 1/2 стакана черешни без косточек
  • мука
  • растительное масло

Рецепт приготовления:
 
  1. Смешать в миске творог, соль, сахар, соду, ваниль и манную крупу. Оставить примерно на полчаса, чтобы манка набухла.
  2. Влажными руками сделать из части творога лепешку. В центр положить 2-3 ягоды и сформировать шарик. Обвалять его в муке, слегка сплюснуть и дать полежать 5 минут.
  3. Повторить с оставшимся творогом и ягодами.
  4. Разогреть сковороду и пожарить сырники с двух сторон до золотистого цвета. Подавать вместе со сметаной, сгущенным молоком или вареньем. 



Читайте также

Комментарии (0)
avatar