Диета в 800 калорий: даже под надзором врачей она опасна для кишечника

Несмотря на то что многие крайне низкокалорийные диеты часто проводятся под медицинским наблюдением, это не исключает потенциальных рисков для организма. Новое исследование, посвященное последствиям экстремального сокращения калорий, выявило, что даже в контролируемых условиях диета может нанести значительный вред, особенно кишечному микробиому. Главный вывод: безопасность похудения зависит не только от контроля, но и от количества потребляемых калорий.

Исследование и условия диеты

В эксперименте приняли участие 80 пожилых женщин, страдающих от ожирения или избыточного веса. Испытуемая группа в течение 16 недель придерживалась строгого режима питания:

1. Жидкая диета.
2. Калорийность не более 800 калорий в день.
3. Весь процесс проходил под медицинским наблюдением.

Анализ кишечного микробиома, проведенный до и после периода исследования, показал, что такая строгая диета вызвала адаптацию бактерий и последующий дисбаланс. Бактерии, чтобы выжить в условиях дефицита, начали поглощать больше сахаров, что привело к увеличению популяции вредоносных микроорганизмов.

Рост Clostridioides difficile

Наибольшую тревогу у ученых вызывает рост бактерий Clostridioides difficile. Эти бактерии являются известными возбудителями тяжелой диареи и колита. Опасность заключается в том, что заболевания, вызванные этим дисбалансом, могут перейти в хроническую форму. Это означает, что даже при условии, что диета была непродолжительной (16 недель) и контролировалась врачами, долгосрочные риски для здоровья кишечника остаются высокими. Ученые призывают к более сбалансированным подходам к снижению веса.