Помидофель: выращивание гибрида картофеля и томатов своими руками, с одного куста сразу два овоща

Помидофель — это уникальное растение, объединяющее в себе возможности двух культур: картофеля и томатов.

Такое гибридное чудо выглядит необычно: над землей созревают томаты, а под землей формируются клубни картофеля.

Семена для посадки помидофеля практически невозможно найти в продаже, но это не значит, что вы не сможете вырастить его самостоятельно. Секрет — в методе прививки, который требует терпения и аккуратности.

Подготовка к созданию помидофеля

Для начала нужно выбрать подходящий исходный материал. В качестве подвоя лучше всего подойдет картофель с развитой корневой системой, а для привоя — компактные сорта томатов, такие как черри или низкорослые гибриды. Оба растения рекомендуется выращивать в отдельных горшках с подходящим питательным грунтом.

Когда стебли картофеля и томата достигнут толщины около 1 см, можно приступать к процессу прививки.

Прививка картофеля и томата

1. Подготовка стеблей. Стебли обоих растений срезаются под острым углом.
2. Соединение. Срезы плотно прижимаются друг к другу: верхушка томата (привой) соединяется со стеблем картофеля (подвой).
3. Фиксация. Место соединения обматывается мягким пластырем или специальной прививочной лентой.

После прививки растение следует поместить на 10–14 дней в затененное место, чтобы оно смогло восстановиться. Даже если верхушка томата немного увянет, это нормально — процесс срастания идет своим чередом.

Уход за помидофелем

Когда растение начнет показывать новые зеленые листочки, его можно пересаживать в открытый грунт. Для успешного роста помидофель нуждается в регулярном поливе, рыхлении почвы, прополке и мульчировании.

Подкормка

• На стадии роста стеблей вносятся азотные удобрения.
• При формировании бутонов рекомендуется подкормить суперфосфатом.
• Во время завязывания плодов лучше использовать сульфат аммония.

Урожай помидофеля

Собирая урожай, вы получите двойное удовольствие: сочные томаты сверху и питательные картофельные клубни под землей.

Интересные факты

1. Не новый эксперимент. Попытки создать гибрид картофеля и томатов начались еще в 19 веке. Однако помидофель — это не генетически модифицированное растение, а результат традиционного метода прививки.
2. Экономия места. Помидофель идеально подходит для небольших участков: одно растение дает две культуры.
3. Советы бывалых огородников. Опытные садоводы рекомендуют экспериментировать с разными сортами томатов и картофеля, чтобы найти идеальное сочетание для вашего климата и почвы.