Творожная запеканка 'Зебра': простой и полезный десерт для всей семьи

Творожная запеканка – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно подавать на завтрак, полдник или десерт. Запеканка "Зебра" отличается оригинальным внешним видом и простотой приготовления. Этот десерт обязательно понравится всей вашей семье!

Почему запеканка называется "Зебра"?

Название "Зебра" запеканка получила благодаря чередованию светлых и темных полос, напоминающих окрас зебры. Такой эффект достигается добавлением какао в часть творожной массы, что делает десерт не только красивым, но и более интересным на вкус.

Ингредиенты для приготовления

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

•     500 г творога
•     3 яйца
•     100 г сахара
•     100 г сметаны
•     3 ст. л. манной крупы
•     1 ч. л. ванильного сахара
•     2 ст. л. какао-порошка
•     Сливочное масло для смазывания формы

Пошаговая инструкция

1.     Творог тщательно разомните вилкой или протрите через сито, чтобы он стал однородным.
2.     Добавьте к творогу яйца, сахар, сметану, манную крупу и ванильный сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3.     Разделите творожную массу на две равные части. В одну часть добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
4.     Форму для запекания смажьте сливочным маслом, чтобы запеканка не пригорела.
5.     Выкладывайте творожную массу в форму поочередно, начиная с ложки светлой массы, затем ложки темной и так далее.
6.     Выпекайте запеканку в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут, пока она не приобретет золотистый цвет.