Морс из клюквы

Состав:

Клюква – 1,5 ст. л.

Мед (или сахар) – 1 ст. л.

Вода – 1 стакан
 

Клюкву перебрать, промыть под струей проточной воды, откинуть на дуршлаг и дать излишкам жидкости стечь. Затем размять ложкой и выжать сок. Мезгу залить водой, поставить на огонь и довести до кипения, после чего процедить, добавить мед, влить полученный сок и остудить.