Шоколадные трюфели с ромом «Разгар страсти»

Ингредиенты:

Сливки 0,5 чашки

Кокосовая стружка – для обсыпки

Какао порошок – для обсыпки

Ром выдержанный темный – 2 ст. л.

Шоколад черный 280 г, т.е. три плитки

Ванильная эссенция – 1 ст. л.

Разломаем шоколад на мелкие кусочки. Нагреем сливки на медленном огне. Как только появятся пузырьки, сразу снимаем сливки с огня и добавляем в них шоколад.

Размешиваем. Если сливки уже остыли, а шоколад еще не растопился, поставьте его на водяную баню.

Добавляем ванильную эссенцию, снова хорошо размешиваем до однородности. Сейчас добавляем ром и снова перемешаем. Шоколадная масса должна стать абсолютно гладкая

Убираем готовую массу в холодильник, чтобы она немного застыла.

Затем сформируем шарики ложкой для дыни/мороженого. Можно также использовать кондитерский мешок. Сначала форма не будет идеальная, это не страшно. Дайте шарикам постоять в холодильнике.

Далее окончательно сформируем шарики ладонями и обваляем в порошке какао или в кокосовой стружке, не забывая при этом о наших задуманных желаниях.

Угощаемся в романтической обстановке вместе с возлюбленным.

Простой эффективный способ, метод воздействия на события – это Кулинарная магия. Любой продукт – это генератор определенной частоты волны тонкого плана. Это искусство и наука в одном. Здесь надо учесть дату рождения человека, стихию, фазу луны, свойства ароматов и специй, удаленность цели и многое другое, о чем мы вы можете узнать очень подробно, когда прочитаете мои книги.