5 растений, которые можно посеять уже в феврале – третье вас удивит

Февраль – время, когда можно начинать подготовку рассады для будущего урожая. Некоторые огородные культуры уже можно высевать, особенно в южных регионах.
 

Предлагаем вам подборку из пяти растений, которые стоит посеять в этом месяце.

Что можно посадить на рассаду в феврале

1. Лук (репчатый и порей)
   Жители южных регионов могут уже в феврале начинать посев лука на рассаду. В более холодных климатических зонах лучше отложить посадку до марта-апреля.

2. Сельдерей
   В южных регионах можно сеять все виды сельдерея, тогда как в северных районах лучше дождаться марта. Это растение требует много времени для роста, поэтому ранний посев увеличит шансы на хороший урожай.

3. Кудрявая капуста (кейл)
   Эта культура не так распространена, но совершенно незаслуженно. Листья кудрявой капусты можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты и смузи, а также замораживать на зиму.

4. Баклажаны
   Если планируете выращивать баклажаны, не откладывайте их посев на рассаду. Оптимальное время – с середины февраля до середины марта, в зависимости от сорта и климатических условий.

5. Перцы
   Среднеспелые и позднеспелые сорта перца требуют длительного периода созревания (80-150 дней с момента появления всходов), поэтому их можно высевать уже в феврале. Раннеспелые сорта можно посеять чуть позже.