Мармелад из дыни

29.12.2021 41 0.0 0
Мармелад из дыни
Очистить дыню от кожицы и семечек, порезать ее на кусочки и варить в пароварке на слабом огне, пока не станет мягкой. Потом выложить дыню на сито и протереть для получения дынного пюре.

В воду, в которой варилась дыня, добавить сахар и продолжать кипятить несколько минут. Когда сироп будет готов, положить в него дынное пюре и уварить до полной густоты. Остудить и порезать на кусочки.

Такой мармелад может храниться несколько месяцев.

Дыня — 1 кг, сахар — 1 кг.
Аватар enr091 Наталия Ришко / enr091
Журналист/Youtube03


Комментарии (0)
avatar