Таких быстрых чебуреков вы еще не готовили – самый ленивый и вкусный рецепт: вам они понравятся

06.03.2024 299 5.0 0
Таких быстрых чебуреков вы еще не готовили – самый ленивый и вкусный рецепт: вам они понравятся

Ранее мы рассказывали, как приготовить чебуреки на минеральной воде.
 

Ингредиенты:

 
  • лаваш — 3 листа,
  • фарш свино-говяжий — 500 г,
  • лук репчатый — 2 шт.,
  • яйца — 1 шт.,
  • растительное масло, петрушка, кориандр, соль, перец черный молотый — по вкусу.


Приготовление:

 
  1. В фарш добавить мелко нарезанный лук, посолить, добавить специи по вкусу и тщательно перемешать.
  2. В отдельной миске взбить яйцо, а лист лаваша разрезать на квадраты одинакового размера.
  3. Квадрат сложить по диагонали, на одну его сторону выложить тонким слоем фарш и равномерно его распределить.
  4. Края лаваша смазать взбитым яйцом, соединить их, немного придавливая вилкой.
  5. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить чебуреки на небольшом огне до готовности с обеих сторон.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Youtube03


Комментарии (0)
avatar