Запеканка из рыбы с молочным соусом
08.04.2022 238 0
Филе рыбы – 100 г
Молочный соус – 0,25 стакана
Яйцо – 0,15 шт.
Растительное масло – 1 ч. л.
Панировочные сухари – 0,5 ч. л.
Рыбу отварить, слегка остудить и разрезать на 2 части.
Молочный соус разделить на 2 части, одну из них смешать с взбитым яйцом.
Сковороду смазать растительным маслом выложить половину подготовленной рыбы и полить ее небольшим количеством молочного соуса, смешанного с яйцом. Затем сверху положить оставшуюся часть рыбы, полить молочным соусом, посыпать панировочными сухарями, поставить в предварительно разогретой духовке и запекать до готовности.
Молочный соус – 0,25 стакана
Яйцо – 0,15 шт.
Растительное масло – 1 ч. л.
Панировочные сухари – 0,5 ч. л.
Рыбу отварить, слегка остудить и разрезать на 2 части.
Молочный соус разделить на 2 части, одну из них смешать с взбитым яйцом.
Сковороду смазать растительным маслом выложить половину подготовленной рыбы и полить ее небольшим количеством молочного соуса, смешанного с яйцом. Затем сверху положить оставшуюся часть рыбы, полить молочным соусом, посыпать панировочными сухарями, поставить в предварительно разогретой духовке и запекать до готовности.
| |