Изумительный пирог без сливочного масла и пшеничной муки – самый простой рецепт

02.12.2023 194 4.8 0
Изумительный пирог без сливочного масла и пшеничной муки – самый простой рецепт

Украинский кулинарный блогер Лилия Цвит на своем YouTube-канале опубликовала видео, где рассказала, как приготовить такой вкусный шоколадный пирог.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с яблоками на сковороде.

Так, по словам, кулинара, особенность этого пирога в том, что он готовится на кукурузной муке. Пирог получается мягкий и очень вкусный.

 

Ингредиенты:

  • 160 г кукурузной муки;
  • 350 мл кефира;
  • 100 г сахара;
  • 100 г подсолнечного масла;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 30 г какао;
  • 3 яйца;
  • цедра одного апельсина;
  • 50 г черного шоколада.

Приготовление:

  1. Смешать кефир с яйцами, подсолнечным маслом, сахаром, цедрой апельсина и разрыхлителем. Перемешать все венчиком.
  2. Всыпать какао и муку.
  3. Замешать тесто венчиком. Оно должно получиться довольно жидким.
  4. Перелить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой духовке 40 минут при температуре 160 °С.
  5. После того как пирог остынет, полить его растопленным шоколадом.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Youtube03


Комментарии (0)
avatar