Изумительный пирог без сливочного масла и пшеничной муки – самый простой рецепт
02.12.2023 249 0
![Изумительный пирог без сливочного масла и пшеничной муки – самый простой рецепт Изумительный пирог без сливочного масла и пшеничной муки – самый простой рецепт](/_nw/195/44577662.jpg)
Украинский кулинарный блогер Лилия Цвит на своем YouTube-канале опубликовала видео, где рассказала, как приготовить такой вкусный шоколадный пирог.
Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог с яблоками на сковороде.
Так, по словам, кулинара, особенность этого пирога в том, что он готовится на кукурузной муке. Пирог получается мягкий и очень вкусный.
Ингредиенты:
- 160 г кукурузной муки;
- 350 мл кефира;
- 100 г сахара;
- 100 г подсолнечного масла;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 30 г какао;
- 3 яйца;
- цедра одного апельсина;
- 50 г черного шоколада.
Приготовление:
- Смешать кефир с яйцами, подсолнечным маслом, сахаром, цедрой апельсина и разрыхлителем. Перемешать все венчиком.
- Всыпать какао и муку.
- Замешать тесто венчиком. Оно должно получиться довольно жидким.
- Перелить тесто в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой духовке 40 минут при температуре 160 °С.
- После того как пирог остынет, полить его растопленным шоколадом.
| |