Как правильно пользоваться овощечисткой, о чем почти никто не знал

Многие кулинары пользуются овощечисткой, которая очень облегчает процесс приготовления пищи, но не все знают обо всех ее функциях.

Некоторые модели овощечисток имеют интересный элемент – удивительную выемку на конце, которая выполняет очень важную функцию, о которой многие и не знают.

Один YouTube-блоггер решил показать, как правильно пользоваться этим инструментом и сэкономить себе уйму времени.

Тонкое лезвие, расположенное в самом центре ручки, из-за которого все и покупают этот инструмент себе на кухню, имеет очевидное применение: оно помогает снимать кожуру с разных овощей. Но даже здесь есть определенная хитрость.

Блогер советует не пытаться очищать овощи по всей их длине, а делать это постепенно, тогда процесс будет быстрее и эффективнее.

Но есть еще один интересный вопрос — зачем нужен такой себе "совок" на конце овощечистки? Некоторые модели имеют острый выступ. Основное лезвие хорошо подходит для снятия кожуры с картофеля, но оно может не попасть в "глазки".

Для того чтобы избавиться от "глазок", используйте именно этот выступ на овощечистке. Просто соскребите их с помощью этого элемента.