Как приготовить душистые панкейки: рецепт американских блинов

Рыхлые и душистые панкейки могут стать отличной альтернативой для завтрака. Блюдо очень напоминает оладьи, а в сочетании со сладким джемом панкейк непременно придётся по вкусу и взрослым, и детям.

Блогеры утверждают, что любой  начинающий кулинар сможет воспроизвести рецепт американского завтрака на своей кухне. Поэтому попробуйте и вы душистые панкейки.

Как приготовить американские панкейки рецепт блюда на 10 оладий

Ингредиенты:

• 250 мл молока
• 40 г масла;
• 1 яйцо;
• 4 ст.л. сахара,
• 1 ч.л. разрыхлителя для теста;
• 1/4 ч.л. соли;
• 170 г муки.

В сухой посуде смешайте просеянную муку, сахар, разрыхлитель для теста и соль.

В отдельной емкости взбейте яйцо. В него влейте молоко и растопленное масло и хорошо перемешайте. Добавьте мучную смесь со специями и замешайте тесто, как на оладьи.

Прожарь панкейк на сковороде до золотистого цвета. В оригинале, их размер должен быть больше украинских оладьи. Подавайте панкейк с любимыми джемами, сиропами или медом.