Каша с фруктовым пюре
31.03.2022 246 0
Крупа (любая) – 1 ст. л.
Молоко – 150 мл
Сливочное масло – 1 ч. л.
Сахарный сироп – 2 ч. л.
Раствор соли – 0,5 ч. л.
Для пюре
Фрукты (свежие или сушеные) – 1,5 ст. л.
Сахарный сироп – 10 г
Сварить кашу на молоке.
Фрукты тщательно помыть под струей проточной воды, залить небольшим количеством холодной воды и варить под крышкой на медленном огне до мягкости. После этого протереть их сквозь сито или измельчить с помощью блендера, добавить сахарный сироп, снова поставить на огонь и варить, периодически помешивая, до загустения.
Готовую кашу заправить сливочным маслом и смешать с горячим фруктовым пюре.
| |