Сливы с коньяком
27.08.2020 244 0
Сливы – 750 г
Сахар – 525 г
Вода – 3 л
Гвоздика – 3 бутончика
Корица (в палочках) – 20 г
Коньяк – 100 мл
Сливы промыть, удалить косточки, залить сахарным раствором, добавить гвоздику и корицу, вскипятить и дать отстояться 2 дня в холодильнике.
Затем сок слить и проварить. Охладить, добавить коньяк и снова залить сливы раствором.
Разложить по стерилизованным банкам, плотно закрыть крышками. Хранить в темном прохладном месте.
Сахар – 525 г
Вода – 3 л
Гвоздика – 3 бутончика
Корица (в палочках) – 20 г
Коньяк – 100 мл
Сливы промыть, удалить косточки, залить сахарным раствором, добавить гвоздику и корицу, вскипятить и дать отстояться 2 дня в холодильнике.
Затем сок слить и проварить. Охладить, добавить коньяк и снова залить сливы раствором.
Разложить по стерилизованным банкам, плотно закрыть крышками. Хранить в темном прохладном месте.
| |
Читайте также |