Топ-3 сытных теплых салатов с птицей для легкого ужина

Теплые салаты на основе запеченной птицы, отварных круп и свежих овощей являются сбалансированным решением для вечернего приема пищи. Подборка трех простых рецептов.

1. Теплый салат с курицей, булгуром и кабачками

Отварите 80 г булгура. Обжарьте 300 г курятины со специями и кабачки с болгарским перцем. Соедините компоненты с листьями салата и заправьте оливковым маслом с лимоном и чесноком.

2. Салат с теплой куриной печенью и апельсином

Куриную печень обжарьте на смальце 7 минут до сочности. Выложите на микс салатных листьев со свежими дольками апельсина и заправьте апельсиново-горчичной эмульсией.

3. Салат с индейкой, запеченным бататом и шпинатом

Кубики батата запеките в духовке с паприкой 20 минут. Соедините с обжаренной индейкой, свежим шпинатом и заправьте оливковым маслом с капелькой меда.

Совет от youtube03.com

Заправляйте теплые салаты непосредственно перед подачей, чтобы зелень сохранила хрустящую свежесть. Смотрите видеорецепты ужинов на youtube03.com.