Запеканка из картофеля

09.04.2022 56 0.0 0
Запеканка из картофеля
Затем добавить 1,5 ч. л. сливочного масла, взбитое яйцо (оставив немного для смазывания) и раствор соли, после чего все тщательно перемешать до образования однородной массы.

Полученное пюре выложить в форму, смазанную оставшимся сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями, смазать сметаной, смешанной с яйцом, и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут.

Готовую запеканку можно полить нежирной сметаной.

Картофель тщательно помыть, отварить в мундире, очистить и горячим протереть сквозь сито.


Картофель – 2 клубня

Сливочное масло – 2 ч. л.

Сметана – 1 ч. л.

Яйцо – 1 шт.

Панировочные сухари – 2 ч. л.

Раствор соли – 0,5 ч. л.



 
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Youtube03


Комментарии (0)
avatar