Быстрый и очень вкусный рецепт супа

Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 1

Ингредиенты:

• 2 ст.л. оливкового масла
• ½ большого лука
• ½ красного перца
• 1 зубчик чеснока
• кайенский перец
• чили-порошок
• красная фасоль, промывать и сливать
• 100 мл горячего овощного бульона
• 100 мл молока
• 1 ст.л. свежей петрушки, украсить

Приготовление:

1. Нагреваем масло в кастрюле, помещаем лук, перец и чеснок в кастрюлю и варим, пока не смягчатся.

2. Добавляем кайенский перец, чили-порошок и фасоль в кастрюлю и готовим еще 3-4 минуты.

3. Добавляем бульон и молоко в кастрюлю и варим 5-6 минут.

4. Используя ручной блендер, взбиваем суп до однородности.

5. Чтобы подавать, выливаем суп в миску и украшаем петрушкой.