Мороженое на завтрак повышает работоспособность

Ученые из японского университета Кёрин пришли к выводу, что мороженое на завтрак значительно повышает умственную активность человека и работоспособность мозга. Об исследовании пишет издание Daily Mail. 

Прежде чем подтвердить свою гипотезу, специалисты провели эксперимент, в котором участникам на завтрак каждое утро подавали мороженое. После “сладкой трапезы” испытуемые проходили пару тестов на компьютере, где оценивалась скорость реакции и аналитические способности. 

По словам главы исследовательской группы, профессор Ёсихико Когои такой завтрак приводил к резкой стимуляции альфа-волн в мозгу участников эксперимента. 

Результаты исследования показали, что группе, которая ела на завтрак мороженое, легче и быстрее справлялась с заданиями. При этом ученые отмечают, что дело не в самом лакомстве, а просто в том, что оно холодное. 

Специалисты считают, оно “пробуждает” мозг человека и быстро выводит его из сонного состояния. Однако замена мороженого на другую холодную еду не дала такого положительного эффекта. 

А пока ученые не могут точно сказать, благодаря чему именно происходит улучшение умственных способностей.