Тыква, запечённая с яблоками и корицей

Ингредиенты:

• тыква – 500 г

• яблоки – 200–300 г

• изюм – 50 г

• лимонный сок – по вкусу

• сахар – по вкусу

• корица – 1/3 ч. л.

• орехи – 30 г

• рафинированное растительное масло – 2 ст. л.


Приготовление

Тыкву, яблоки нарезать, добавить изюм, всё перемешать и сбрызнуть лимонным соком. Добавить сахар, корицу и немного рафинированного растительного масла. Перемешать и выложить в форму для выпечки. Готовить в духовке 30–40 минут при температуре 180–200 °С до готовности. При подаче посыпать поджаренными орехами.