В Германии остается нетронутой бутылка вина хранившаяся 1693 года

Исторический музей Пфальца в Германии является домом для старейшей нетронутой бутылки вина. Ее содержимое оставалось нетронутым в течение 1693 лет, удивляется Joinfo.ua.

Стеклянная бутылка объемом полтора литра была захоронена в гробнице римского дворянина около немецкого города Шпейер. По оценке исследователей, это событие относится к 325 году до нашей эры.

Уникальный экземпляр из далекого прошлого

Вино, скорее всего, было сделано из местного винограда, который был посажен во время римского режима. Содержимое бутылки уже вряд ли можно назвать вином. Остаток некогда роскошного напитка превратился в твердую, темную массу и беловатую жидкость, но даже то, что этот остаток сохранился до наших времен, можно назвать беспрецедентной удачей.

Бутылка герметически закрыта восковой пробкой и толстым слоем оливкового масла, которое предотвращает испарение содержимого. Но можно ли пить то, что 1693 года назад было вином? Да, на микробиологическом уровне, можно. Исследователи уверены, что смертельной опасности остатки напитка не представляют, но вряд ли это вино будет хорошим на вкус.

К слову, этот вопрос, похоже, так и останется, риторическим, поскольку музей не хочет открывать бутылку даже для научного исследования ученых.

А древнейшим в мире вином все-таки считается грузинское. Предполагается, что виноделие в Грузии зародилось более 8 тысяч лет назад. Сообщение об этом в 2017 году появилось на официальном сайте Книги рекордов Гиннеса. Таким образом, был зафиксирован новый мировой рекорд.