Ароматная сдоба “Венок”

Ароматная сдоба, лучшее дополнение семейного обеда. Такому угощению обрадуются, не только дети, но и взрослые. Побалуйте своих близких.

Нам понадобится:

•  4 стакана муки,
•  1 ст. ложка сухих дрожжей (без верха),
•  1 стакан теплого молока,
•  4 ст. ложки размягчённого сливочного масла или маргарина,
•  2 ст. ложки сахара,
•  1 яйцо,
•  щепотка соли,
•  ванилин.

Способ приготовления:

В молоко добавить сахар и дрожжи, перемешать и поставить в теплое место. Когда на поверхности появится дрожжевая пенка, можно приступать к замесу теста.

Смешать все компоненты, кроме муки. Затем добавить ее и замесить тесто. Накройте миску с тестом полотенцем и поставьте в теплое место. Когда тесто поднимется в 2 раза, можно делать венок.

1. Расплющить три куска теста в длинные полоски.
2. Положить на середину полоски добавку по вкусу (орехи, варенье, изюм), защипать концы.
3. Сплести из полосок косичку, сложить ее в венок (по кругу).

Выпекать до готовности.