Диетическая запеканка из капусты с куриным фаршем: ПП-рецепт для здоровья

Ищете вариант легкого ужина, который не отразится на фигуре? ПП запеканка из капусты с куриным или индюшиным фаршем — идеальное решение. Высокое содержание клетчатки и белка делает это блюдо сытным и полезным для пищеварения. При этом калорийность такой запеканки остается минимальной.

Что нужно для диетического варианта?

• Капуста молодая или пекинская — 600 г.
• Фарш из куриной грудки — 400 г.
• Йогурт натуральный вместо сметаны.
• Зелень (укроп, петрушка) — большой пучок.

Вместо обжарки овощей на масле, используйте тушение в небольшом количестве воды. Смешайте все ингредиенты, добавьте яйцо для связки и отправляйте в духовку. Такая диетическая запеканка получается очень сочной за счет овощного сока. Это прекрасный пример того, как из простых продуктов можно приготовить настоящий кулинарный шедевр для здорового питания.