"Индюшиная Печень с Луком: Классический Рецепт на Сковороде

Индюшиная печень, жаренная с луком, – это классическое блюдо, которое любят многие за его простоту и насыщенный вкус. Предлагаем вам простой рецепт, который всегда получается удачным.

Необходимые продукты:

• 500 г индюшиной печени
• 2 большие луковицы
• 3 ст. л. растительного масла
• Соль, молотый черный перец по вкусу

Как приготовить:

1. Промойте печень, удалите пленки и нарежьте средними кусочками.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами или четвертькольцами.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте лук до мягкости и золотистого цвета.
4. Добавьте в сковороду печень. Посолите и поперчите.
5. Жарьте печень на среднем огне, периодически помешивая, до готовности (примерно 5-7 минут). Следите, чтобы она не пересохла.
6. Подавайте горячей с луком в качестве основного блюда или с гарниром.