Кабачки, фаршированные гречневой кашей

16.07.2022 80 0.0 0
Кабачки, фаршированные гречневой кашей
✓ ингредиенты

1 кг кабачков, 500 г гречневой каши, 500 г моркови, 250 г репчатого лука, зелень, оливковое масло, соль, перец, лавровый лист.

✓ способ приготовления

1. Кабачок очистить от сердцевины. Морковь спассеровать с репчатым луком и добавить в готовую кашу, перемешать.

2. Нафаршировать кабачки этой массой, уложить в широкую посуду, залить горячей водой, так чтобы покрыть овощи, добавить соль, перец, лавровый лист по вкусу. Тушить до готовности. Подавать, посыпав зеленью.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Youtube03


Комментарии (0)
avatar