Как приготовить «кофе» из одуванчиков?

Для приготовления «кофе» из одуванчиков нужно измельченные сушеные корни одуванчика слегка обжарить на противне в духовке, смешать с измельченными сушеными корнями цикория в пропорции 1:1. Затем все смолоть в кофемолке и заваривать, как обычный кофе. Вкус у такого «кофе» оригинальный, но приятный. Пить его лучше с медом и лимоном. «Одуванчиковый кофе» полезен для больных артритом, ревматизмом, сахарным диабетом, сердечными заболеваниями.