Куриный суп в мультиварке

15.09.2022 47 0.0 0
Куриный суп в мультиварке
Куриный суп в мультиварке обладает несколькими плюсами одновременно, а именно: он не требует постоянного вашего контроля и присутствия. Это экономит время, ведь его сейчас очень не хватает. Куриный суп в мультиварке получается прозрачный и очень ароматный, при обычной варке вы такого результата не добьетесь. Куриный суп в мультиварке получается вкусный, легкий и идеально подойдет для детского меню.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Куриное мясо – 500 г
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Оливковое масло – 30 мл
  • Свежая зелень – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Душистый перец горошком – 5 шт.
  • Вода – 1-1,5 л
  •  

Пошаговый рецепт приготовления куриного супа в мультиварке


Первый шаг. Все овощи чищу и хорошо мою.
 

Второй шаг. Затем лук нарезаю кубиком, а морковь тру на тёрке.
 

Третий шаг. Картофель нарезаю не очень крупным кубиком.
 

Четвертый шаг. Морковь и лук перекладываю в чашу мультиварки, наливаю оливковое масло и включаю режим «Жарка» на 7 минут.
 

Пятый шаг. Через 7 минут добавляю в чашу мультиварки мясо курицы.
 

Шестой шаг. Вслед за мясом добавляю картофель.
 

Седьмой шаг. Вливаю в чашу мультиварки только что закипевшую воду.
 

Восьмой шаг. Добавляю в куриный суп в мультиварке лавровый лист и душистый перец.
 

Девятый шаг. Закрываю крышку мультиварки, выставляю режим «Суп» на 60 минут.
 

Десятый​ шаг. Свежую зелень споласкиваю в чистой воде и мелко нарезаю.
 

Одиннадцатый шаг. За пять минут до конца приготовления открываю крышку мультиварки и добавляю в куриный суп измельченную зелень.
 

Двенадцатый шаг. Довожу куриный суп по вкусу, добавляя соль и молотый черный перец. Закрываю крышку и жду звукового сигнала о приготовлении супа.
 

После того как прозвучит звуковой сигнал я выключаю мультиварку, но куриному супу даю еще 10-15 минут постоять с закрытой крышкой и настоятся. Потом разливаю куриный суп по порционным тарелкам и подаю к столу. Сверху куриный суп в мультиварке можно посыпать зеленью или при желании добавить сухарики.
Аватар gorchenina1810 Андриана Горшенина
Журналист/Youtube03


Комментарии (0)
avatar