Не просто соленые: 4 идеи для домашних сухариков с разными вкусами

Домашние сухарики — это прекрасная основа для кулинарных экспериментов. Меняя всего лишь набор специй, вы можете каждый раз получать совершенно новый вкус.

Вариант 1: Классические чесночные

В растительное масло добавьте соль и несколько зубчиков свежего чеснока, пропущенного через пресс. Это классика, которая идеально подходит к борщу.

Вариант 2: Пикантные с паприкой

Смешайте масло с солью, сладкой или копченой паприкой и щепоткой острого красного перца. Получится яркая и ароматная закуска к пиву.

Вариант 3: Сырные

Натрите на мелкой терке 50 г твердого сыра (например, пармезана). Смешайте его с панировочными сухарями и обваляйте в этой смеси смоченные в масле кубики хлеба. Запекайте до золотистой корочки.

Вариант 4: Итальянские с травами

В оливковое масло добавьте соль, сушеный базилик, орегано и немного сушеного чеснока. Такие сухарики-кростини идеально подойдут к салатам или крем-супам.