Нежный пирог с ревенем: рецепт с овсянкой для весеннего настроения

Весна – это время, когда хочется чего-то легкого, свежего и витаминного. Пирог с ревенем и овсянкой – это идеальный десерт, который не только порадует вас своим вкусом, но и принесет пользу организму.

Ревень и овсянка – идеальное сочетание:

Ревень – это кладезь витаминов и микроэлементов, а овсянка – источник клетчатки и энергии. Вместе они создают гармоничный дуэт, который прекрасно дополняет друг друга.

Ингредиенты:

• Ревень – 500 г
• Овсяные хлопья – 200 г
• Мука – 150 г
• Сахар – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Сливочное масло – 100 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Ванилин – по вкусу.

Приготовление:

1. Ревень нарежьте небольшими кусочками.
2. Смешайте овсяные хлопья, муку, сахар и разрыхлитель.
3. Добавьте яйца, растопленное сливочное масло и ванилин.
4. Тщательно перемешайте.
5. Добавьте ревень и еще раз перемешайте.
6. Выложите тесто в форму для выпечки.
7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Советы:

• Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или имбиря.
• Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой или взбитыми сливками.
• Подавайте пирог теплым или холодным.

Этот пирог – отличный вариант для завтрака, полдника или десерта к чаю. Он не только вкусный, но и полезный, так как содержит много витаминов и клетчатки.