Новый вкус привычного блюда: салат из печени трески с рисом и кукурузой

В 2026 году кулинарные тренды призывают к экспериментам. Сочетание нежной печени трески с рассыпчатым рисом превращает закуску в полноценное основное блюдо, которое очень любят дети.

Как добиться баланса вкусов

Рис впитывает лишнее масло из консервов, делая вкус салата более сбалансированным. Сладкая кукуруза добавляет хруста, а соленые огурчики — необходимую пикантность.

1. Отварите рис до рассыпчатого состояния (лучше использовать Басмати).
2. Смешайте с измельченной печенью трески и кукурузой.
3. Добавьте мелко нарезанный красный лук и укроп.

Этот салат получается очень сытным и бюджетным, при этом сохраняя благородный вкус рыбного деликатеса.