Устрицы с лимоном

29.08.2022 61 0.0 0
Устрицы с лимоном
✓ ингредиенты

12 устриц, 100 г лимонов, 60 мл бальзамического уксуса, 40 г красного репчатого лука, 20 г кинзы, лед.

✓ способ приготовления

Устрицы осторожно открыть, начиная с утолщенной части моллюска. При желании, слить немного сока, находящегося внутри раковины, и выложить моллюски на блюдо с мелким колотым льдом. Подать кушанье с лимоном и с уксусной заправкой. Для приготовления заправки лук нарезать мелкими кубиками, кинзу мелко порубить, добавить овощи в уксус и перемешать.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Youtube03


Комментарии (0)
avatar