Закуска в грибных шляпках время приготовления

17.06.2020 147 0.0 0
Закуска в грибных шляпках время приготовления
Состав:

Шампиньоны крупные (шляпки) -4 шт., куриное филе – 400 г, масло оливковое -2 ст. л., масло сливочное -2 ст. л., лимон – 0,5 шт., петрушка – 0,5 пучка, чеснок -1 зубчик, соль, черный молотый перец по вкусу.


Приготовление:

Натереть цедру лимона. Измельчить чеснок и петрушку. В сотейнике нагреть 1 ст. л. оливкового масла, добавить сливочное, лимонную цедру, чеснок и петрушку. Окунуть в полученную смесь шляпки грибов, уложить на противень, посолить и поперчить. Куриное филе нарезать кусочками, посолить, поперчить, разложить на шляпки, сбрызнуть 1 ст. л. оливкового масла и выпекать в духовке при 230 °C 15 минут. Затем разложить в «гнездышки» оставшуюся смесь масла с чесноком, цедрой и зеленью и запекать еще 5 минут. Подавать горячими.



Читайте также

Комментарии (0)
avatar