Запеканка пшенная, рисовая, ячневая или овсяная

30.08.2019 28 0.0 0
Запеканка пшенная, рисовая, ячневая или овсяная
Состав: крупа — 1 стакан, молоко — 500 г, сахарный песок — 30 г, масло — 30 г, соль.

В кипящее молоко всыпать крупу и варить на медленном огне до загустения. После этого посолить, заправить сахаром и хорошо размешать. Затем выложить на сковороду и запечь.

Готовую запеканку отделить тонким ножом от краев сковороды, выложить на блюдо и разрезать на нужное количество порций. Перед подачей запеканку полить маслом.

При желании масло можно заменить горячим ягодным киселем и посыпать запеканку сахаром.



Читайте также

Комментарии (0)
avatar