Булочки с повидлом в мультиварке

2,5 стакана молока, 150 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 50 г сухих дрожжей, 1 кг муки, 1 ст. л. растительного масла, 2 стакана яблочного повидла, 1–2 ст. л. изюма, сахар, корица по вкусу.

1.  Молоко вскипятить, чуть остудить, добавить сливочное масло и сахарный песок. Дрожжи залить получившейся молочной смесью, добавить муку и все тщательно размешать.

2.  Смазать руки растительным маслом и вымешивать тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок.

3.  Затем переложить в кастрюлю, накрыть полотенцем и поставить на 1,5–2 ч в теплое место.

4.  Готовое тесто разделить на равные части и слепить колобки. Выложить их на смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Готовить в режиме «Выпечка» 1 ч.

5.  С готовых булочек срезать верхнюю часть, вынуть часть мякоти и заполнить образовавшуюся пустоту повидлом, смешанным с изюмом. Посыпать сахаром с корицей.