Быстро и вкусно: курица с картофелем в духовке

Помимо того, что курица, запеченная с картофелем в духовке, это очень удобно, так это еще и полезно. Ведь запеченные продукты сохраняют те полезные свойства, которые они теряют в результате варки или жарки.

Ингредиенты

• Курица – 1/2шт;
• Картофель – 4-5шт;
• Луковица – 1шт;
• Болгарский перец – 1шт;
• Растительное масло – 3-4ст.л.;
• Соль – 1/2ч.л.;
• Смесь перцев – 1/2ч.л. 

Приготовление

Для того, чтобы приготовить это блюдо, Вам понадобится 40 минут. И первое, что нужно будет сделать – это порезать курицу на порционные кусочки, хорошо их промыть и обсушить. Затем выложить их в форму, посолить и приправить смесью перцев.
 
Картофель очистить и порезать на крупные кусочки, выложить его на курицу, добавить сверху кружочками нарезанный перец и лук.

Сверху сбрызнуть все маслом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

А тем временем, Вы можете уделить немного времени себе, или, например, приготовить любимый десерт. А если у Вас еще нет такового, предлагаем Вашему вниманию необычный десерт "Красный бархат". Изумительно вкусные "треснувшие" пирожные понравятся Всем членам Вашей семьи!

Спустя указанное время, Ваше блюдо будет готово! Можно вынимать и посыпать нарезанной зеленью лука. Приятного Вам аппетита!