Диетический овсяный пирог: рецепт за 15 минут

Хотите приготовить вкусный и полезный пирог, не тратя много времени? Вот простой рецепт, который займет у вас всего 15 минут на подготовку:

• Ингредиенты: овсяные хлопья (100 г), кефир (100 мл), вода (50 мл), 1 яйцо, курага (50 г), чернослив (50 г), кокосовая мука (20 г), семена чиа (1 ч.л.), сода (1/2 ч.л.), соль и сахарозаменитель по вкусу.
• Подготовка: Замочите овсянку в кефире и воде на 20-30 минут.
• Приготовление: Смешайте все ингредиенты в миске. Добавьте нарезанные сухофрукты.
• Выпекание: Выложите в форму и выпекайте при 180°C около 30 минут.

Готовый пирог лучше всего дать остыть. Он может храниться в холодильнике до недели.