Готовим салат "Грибы на поляне": секреты идеальной подачи

Салат "**Грибы на поляне**" — это классика праздничного стола. Он отличается не только насыщенным вкусом, но и оригинальной подачей. Чтобы он получился идеальным, важно правильно выложить слои и дать ему хорошо пропитаться.

Что понадобится:

• 0,5 л целых маринованных шампиньонов
• 300 г копченого мяса
• 200 г твердого сыра
• 4 вареных яйца
• 2-3 вареных картофелины
• 2-3 вареных моркови
• 200 г майонеза
• Соль, перец, зелень для украшения

Порядок приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты: отварите овощи и яйца, натрите их на терке, измельчите копченое мясо.
2. Возьмите глубокую миску, застелите ее пищевой пленкой, чтобы потом было легко перевернуть салат.
3. Выложите на дно **грибы** шляпками вниз. Это будет "поляна" салата после переворачивания.
4. Сверху уложите слоями половину картофеля, затем моркови, яиц, мяса и сыра. Каждый слой промазывайте майонезом.
5. Повторите слои в том же порядке, чтобы использовать все продукты.
6. Поместите салат в холодильник, чтобы он пропитался. Лучше всего оставить его на 3-4 часа.
7. Перед подачей переверните салатник на блюдо и снимите пленку. Добавьте свежую зелень по краям.

Готовый салат будет выглядеть как настоящий шедевр.