Как можно приготовить засахаренные листики мяты в домашних условиях?

22.11.2019 37 0.0 0
Как можно приготовить засахаренные листики мяты в домашних условиях?
Употреблять мяту в больших количествах не рекомендуется даже в готовых сухих сборах. Это действительно может привести к снижению способности к деторождению. И еще: свежая трава мяты перечной токсична, ее можно использовать только в очень малых количествах.

На готовых тортах иногда можно видеть засахаренные листики мяты. Как их можно приготовить в домашних условиях?

Проще не бывает. Крупные листья мяты смажьте с двух сторон взбитым яичным белком и обсыпьте сахаром или сахарной пудрой. Положите на лист вощеной бумаги или промасленной кальки и хорошо просушите. Сложите засахаренные листья мяты в банки с крышками и поставьте в сухое место. Листики прекрасно сохранятся. Можете использовать их как украшение и для домашних тортиков, и для коктейлей.

 



Читайте также

Комментарии (0)
avatar