Лучше, чем пицца: рецепт новогоднего салата "Зимний" с курицей и ананасами

Любите ли вы гавайскую пиццу? Ту самую с курицей и ананасами, которую, по легендам, ненавидят все итальянцы.
 

Мало есть украинцев, которые ее не любят, на самом деле. А что, если нам приготовить салат в стие гавайской пиццы? О, это по итсине праздничный салат, который просто необходимо приготовить уже на этот Новый год, ведь Зеленая Змея точно оценит такие тропические сочетания. Салат называется "Зимний", ведь выглядит он как заснеженная полянка.

Ингредиенты:

• куриные бедра — 2 шт.;
• адыгейский сыр — 150 г;
• ананасы — 100 г;
• яйца — 4 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• майонез.

Приготовление:

1.Вареные куриные бедра нарезаем на маленькие кубики и смешиваем с соусом из чеснока и майонеза. Выкладываем куриный слой первым, нарезаем мелко ананасы.

2.Кладем на куриный слой ананасы, смазываем майонезом. Натираем на ананасовый слой сыр, тоже смазываем майонезом.

3.Отделяем желтки от белков, для салата берем только белки. Натираем белки на крупной терке и посыпаем ими салат. Смазываем верхушку салата майонезной сеточкой.

Получается вкусный необычный салат. Это отличное закусочное блюдо для праздника.