Пирог с баклажанами и черри в мультиварке

3 яйца, 1 стакан муки, 100 мл молока, 1 ч. л. соды, 2 ст. л. сливочного масла, 1 баклажан, 5 помидоров черри, 1 болгарский перец, 100 г сыра, соль.

1.  Взбить 2 яйца с половиной масла, добавить молоко, муку и соду. Замесить тесто.

2.  Баклажаны нарезать кружочками и вымочить 10 мин в соленой воде.

3.  Выложить тесто на смазанное оставшимся маслом дно чаши мультиварки. Сверху уложить кружочки баклажана, половинки черри, нарезанный полосками очищенный от семян болгарский перец. Залить смесью яйца с тертым сыром.

4.  Выпекать 50 мин в режиме «Выпечка».