Почему нужно есть домашний сыр: диетологи назвали пользу, которая убедит всех
22.05.2023 105 0
Диетологи такой интерес одобряют, ведь творог содержит немало пользы. Рассказываем, почему вам уже сейчас следует начать есть этот продукт.
Диетологи такой интерес одобряют, ведь творог содержит немало пользы. Рассказываем, почему вам уже сейчас следует начать есть этот продукт.
Чем полезен домашний сыр
Сыр, который некоторые еще называют "творогом", отличается среди других молочных продуктов тем, что является хорошим источником белка. В одной порции содержится 11 г белка, что больше, чем в йогуртах. Посоревноваться может разве что греческий йогурт, в котором 10 граммов на порцию.
Белок играет важную роль в обеспечении организма энергией и сытостью. Если в ваших блюдах нет этого вещества, то вы потянетесь за дополнительным, вероятно вредным, перекусом. Если же белка организм получает в норме, то у человека больше шансов похудеть.
Ежедневная рекомендованная норма белка – 54 грамма для человека, весящего 70 килограммов (т.е. 1,28 грамма на килограмм массы тела). В то же время сыра следует есть от 25 до 70 граммов в сутки, рекомендуют диетологи. Большее количество может отрицательно повлиять на организм.
Еще одним преимуществом кисломолочного сыра являются пробиотики, поддерживающие здоровое пищеварение, иммунное и психическое здоровье, а также помогают избегать определенных заболеваний.
Кроме белковых и пробиотических компонентов, сыр богат питательными веществами, в частности кальцием, витамином В12 и селеном. Кальций является важным питательным веществом для здоровья костей, а достаточное количество витамина В12 и селена важны для предотвращения усталости, и это лишь одна из ролей питательных веществ, – подчеркивает сертифицированный диетолог Мэгги Михальчик.
Чтобы извлечь максимальную пользу, лучше не покупать сыр с ароматизаторами, ведь в нем содержится добавленный сахар. Сладости можно добавить дома благодаря фруктам и меду.
Диетологи такой интерес одобряют, ведь творог содержит немало пользы. Рассказываем, почему вам уже сейчас следует начать есть этот продукт.
Чем полезен домашний сыр
Сыр, который некоторые еще называют "творогом", отличается среди других молочных продуктов тем, что является хорошим источником белка. В одной порции содержится 11 г белка, что больше, чем в йогуртах. Посоревноваться может разве что греческий йогурт, в котором 10 граммов на порцию.
Белок играет важную роль в обеспечении организма энергией и сытостью. Если в ваших блюдах нет этого вещества, то вы потянетесь за дополнительным, вероятно вредным, перекусом. Если же белка организм получает в норме, то у человека больше шансов похудеть.
Ежедневная рекомендованная норма белка – 54 грамма для человека, весящего 70 килограммов (т.е. 1,28 грамма на килограмм массы тела). В то же время сыра следует есть от 25 до 70 граммов в сутки, рекомендуют диетологи. Большее количество может отрицательно повлиять на организм.
Еще одним преимуществом кисломолочного сыра являются пробиотики, поддерживающие здоровое пищеварение, иммунное и психическое здоровье, а также помогают избегать определенных заболеваний.
Кроме белковых и пробиотических компонентов, сыр богат питательными веществами, в частности кальцием, витамином В12 и селеном. Кальций является важным питательным веществом для здоровья костей, а достаточное количество витамина В12 и селена важны для предотвращения усталости, и это лишь одна из ролей питательных веществ, – подчеркивает сертифицированный диетолог Мэгги Михальчик.
Чтобы извлечь максимальную пользу, лучше не покупать сыр с ароматизаторами, ведь в нем содержится добавленный сахар. Сладости можно добавить дома благодаря фруктам и меду.
| |