Польза и вред уксуса: кому он может быть опасен?

Яблочный уксус обрел славу чудо-средства, но важно помнить, что он является кислотой и подходит далеко не всем. Перед началом его регулярного употребления необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний и проконсультироваться с врачом.

Кому следует избегать уксуса?

• Людям с заболеваниями ЖКТ: При гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, панкреатите уксус может вызвать обострение и сильную боль.
• Людям с проблемами почек: Уксус может создавать дополнительную нагрузку на почки, поэтому при хронических заболеваниях этого органа его употребление не рекомендуется.
• При приеме определенных лекарств: Уксус может взаимодействовать с диуретиками (мочегонными) и препаратами для снижения сахара, влияя на их эффективность.
• При чувствительной эмали зубов: Кислота разрушает зубную эмаль, поэтому при ее употреблении нужно быть особенно осторожным.

Главное правило — умеренность

Даже здоровым людям не стоит злоупотреблять уксусом. Начинайте с малых доз, всегда разбавляйте его большим количеством воды и прислушивайтесь к своему организму. При появлении любого дискомфорта прием следует прекратить.