Рецепт салата с грибами и курицей

Отварите в немного подсоленной воде куриное мясо, охладите его, измельчите и поперчите.Затем отварите яйца, охладите их, почистите и нарежьте небольшими кубиками. Натрите на крупной тёрке сыр. 

Почистите, помойте и измельчите лук. Хорошо помойте грибы и нарежьте их пластинками. Спассеруйте на подсолнечном масле лук, чтобы он стал золотистым. Потом положите в сковороду грибы и жарьте, пока не приготовятся грибы на протяжении 25 минут.

Далее выложите салат слоями на плоское красивое блюдо. Хорошенько смажьте каждый слой майонезом.

Слои:

1-й слой: грибы с луком;
2-й слой: часть яиц;
3-й слой: курица;
4-й слой: оставшаяся часть яиц;
5-й слой: тёртый сыр.

Оставьте готовый салат на некоторое время, чтобы он пропитался, и можете подавать на стол.