Рисово-яблочные оладьи

Требуется: 300 г рисовой каши, 300 г яблок, 3 яйца, 1 – 2 ст. л. муки, сахар по вкусу.

Приготовление.

В готовую рисовую кашу положить натертые на крупной терке яблоки, добавить сахар, яйца и перемешать. Если получится очень жидко, можно добавить муку. Оладьи из полученной массы обжарить с двух сторон и подать со сметаной.