Салат с авокадо и креветками
01.08.2024 132 0
Ингредиенты:
- авокадо – 2 шт.
- сок лимона – 1 ст. л.
- креветки королевские вареные и почищенные – 300 г
- руккола – 150 г
- помидоры черри – 8 шт.
Для заправки:
- масло (оливковое или подсолнечное) – 3 ст. л.
- бальзамический уксус или сок лимона – 1 ст. л.
- соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
- итальянские травы – 0,5 ч. л.
Приготовление:
- Авокадо моем, обсушиваем, чистим и нарезаем среднего размера кусочками или ломтиками. Затем поливаем соком лимона, и перемешиваем.
- Руколу промываем и немного обсушиваем, выложив на бумажное полотенце.
- Помидоры черри моем и каждый разрезаем.
- Выкладываем подготовленные ингредиенты на тарелку для подачи.
- Для заправки к маслу добавляем бальзамический уксус или сок лимона, соль, перец и итальянские травы, перемешиваем.
- Салат поливаем заправкой и подаем к столу.
| |