Суп с зеленым горошком

1 л бульона, 1 маленькая банка консервированного зеленого горошка, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки муки, соль.

1. В кастрюле разогреть растительное масло, всыпать муку, пассеровать ее до светло-коричневого цвета.

2. Разбавить рассолом от зеленого горошка, смесь довести до кипения, добавить бульон, горошек и, если надо, заправить по вкусу. Подавать с гренками.