Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке»

04.02.2020 54 0.0 0
Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке»
Очень вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке», от самого названия уже хочется приготовить и попробовать это закусочное блюдо. Нежная закуска из фарша и бекона не оставить вас равнодушными к этому блюду. Такой рецепт можно использовать на любой стол, блюдо смотрится хорошо и аппетитно. Давайте рассмотрим рецепт и способ приготовления:

Ингредиенты

  • Фарш любой
  • 600 г
  • Хлеб
  • 1 булка
  • Лук репчтаый
  • 2 головки
  • Молоко или сливки
  • 1 стакан
  • Соль, перец
  •  по вкусу
  • Сыр твердый
  • 100 г
  • Бекон
  • 200 г
  • Растительное масло
  •  
  • Зелень
  • 1 пучок
  • Чеснок
  • 2 зубчика

Шаги

  1. Для начала нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки. Фарш солим, перчим по вкусу.
  2. Из хлеба вынимаем всю мякоть и замачиваем ее в молоке. По желанию вместо молока можно использовать сливки.
  3. Сыр трем на мелкой терке. Зелень и чеснок очень мелко шинкуем и добавляем в фарш.
  4. Хлебную мякиш отжимаем, и также перекладываем в фарш вместе с сыром. Все тщательно перемешиваем.
  5. Формируем кружочки и оборачиваем их с двух сторон беконом. Скрепляем зубочистками.
  6. Отправляем в духовку на противне, который предварительно нужно застелить пергаментной бумагой. Запекаем при температуре 200 градусов 45 минут. Приятного аппетита!!!



Читайте также

Комментарии (0)
avatar