Драники с ветчиной, сыром и зеленью

05.02.2020 38 0.0 0
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Оригинальные драники, в сочетании ветчины, сыра и зелени, один раз попробуете и будете готовить постоянно, ведь от них невозможно оторваться. Рассмотрим, как приготовить такую закуску:

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Сыр твёрдый — 200 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Укроп
  • Мука — 4 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  • Масло растительное
 

Приготовление:

  1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
  2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
  3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
  4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Драники готовы, приятного аппетита!!!



Читайте также

Комментарии (0)
avatar