Разогреть масло в большой сковороде....

500 г муки, 50 г дрожжей, 1 ст. ложка сахарного песка, 3 яичных желтка, 100 г сливочного (или соевого) масла, 250 мл молока, соль, 1 кг белых грибов, 3 луковицы...

Время может незначительно меняться в зависимости от жирности молока и густоты соуса....

Запекать блюдо в духовке до готовности....

Готовый продукт следует хранить в холодильнике. Такие огурчики отличаются своим хрустом и умеренной соленостью...

Хранить в прохладном месте....

Смешать с мясом, рисом и ростками сои, выложить в салатник, посыпать укропом и семенами кунжута....

Украсить листьями салата, петрушкой и маслинами....

Подавать готовый кисель охлажденным....

С хлеба срезать корку, мякоть замочить в воде....