Такой способ заготовки можно использовать для всех грибов, но больше всего он подходит для горьких видов сыроежек, волнушек, груздей настоящих и желтых....

Соус можно подавать к мучным или крупяным блюдам как в холодном, так и в горячем виде....

Грибы можно консервировать также способом квашения. ...

Полученный отвар процедить, слегка остудить, смешать с лимонным соком, вылить в формочку и поставить на 2 часа в холодильник....

Нанесите питательный увлажняющий крем....

Полученную массу выложить в форму, сбрызнуть оставшимся растопленным сливочным маслом и запечь в предварительно разогретой духовке....

На гарнир подать отварной картофель....

Подавать, посыпав зеленью. Чтобы соус получился острым, можно добавить в него 1/4 ч. ложки мелко нарезанного чили....

Узнайте, при каких проблемах со здоровьем вам следует избегать употребления топленого масла....

Подавать с листовым салатом из свежих овощей....